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    CONSEJOS PARA RESERVAR AGUA Y COMIDA

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    Mensaje por Admin el Mar Sep 13, 2011 9:07 am

    Como armar una reserva de agua y comida de supervivencia

    Espero que no haga falta aclarar lo importante que es tener comida y agua suficiente.
    Estamos
    acostumbrados a siempre tener un supermercado disponible, pero pocos
    saben que por lo general una ciudad promedio solo tiene comida para
    48-72 hs.
    Si no se reabastece, no hay comida.
    Puede ser desorden social, saqueos, falta de combustible para transporte o problemas logísticos de diversa índole.
    Algo
    tan simple como un despido puede colocarte a ti y a tu familia en una
    situación delicada. Una buena reserva de comida te dará tranquilidad ya
    que no tendrás la presión de conseguir trabajo de inmediato para
    subsistir, y podrás dedicar el dinero que tengas para emergencias a
    otros gastos.
    Todos los alimentos y agua deben ser guardados en un lugar seco y oscuro, fuera del alcance de insectos y roedores.
    Agua
    Primordial. Amigos, sin agua no se sobrevive mucho tiempo.
    Es
    el elemento mas importante y al que menos atención se le presta ya que
    se lo suele dar por echo... hasta el día en el que no sale una sola gota
    del la canilla/grifo.
    Armar una reserva significativa de agua es gratis y requiere poco esfuerzo. Solo un lugar fuera de la luz para el guardado.
    Es practico usar botellas plásticas de gaseosa o bidones.
    Solo se tiene que enjuagar bien con agua, llenar y guardad.
    Preferentemente
    rotar una vez al año. El agua no tiene nada de malo después de un año,
    es solo que toma olor a plástico, pero es perfectamente bebible.
    Purificar agua

    Para purificar agua de dudosa procedencia lo mejor es usar lavandina.
    Lo mejor es prefiltrar el agua con varias capas de tela limpia.
    La lavandina debe ser común sin agregados ni perfumes que pueden ser tóxicos.
    Agregar
    dos gotas de lavandina por litro. Revolver y después de 20 minutos oler
    el agua. Si no se siente olor a lavandina repetir el procedimiento
    hasta que se huela. El agua tiene que tener un leve olor a lavandina
    para asegurase que fue purificada.
    Este método por supuesto no quita químicos o metales pesados.
    Características
    Los alimentos de reserva tienen que tener ciertas características:

    *Ser nutritivos
    *Durar preferentemente varios años
    *Ser económicos
    *De fácil cocción (requieran poco combustible para cocinar)
    *Apetecibles
    Existen comidas de supervivencia especializadas en el mercado.
    En
    mi opinión (y la de personas expertas en el tema que hace años que se
    dedican a esto) son un desperdicio de dinero ya que muchos alimentos
    “comunes” que se encuentran en supermercados sirven perfectamente.
    La
    idea es no gastar una fortuna, sino ir comprando de a poco en cada
    visita hasta llegar a una cantidad respetable, la cual iremos rotando
    con comida nueva.
    Atún enlatado o en sobre:
    Dura muchos años, alimento rico en proteínas, aceite y omega 3
    Pastas secas:
    Duran mucho mas de lo que indica el envase, proveen carbohidratos a bajo costo
    Salsa de tomate:
    Dura mucho tiempo y saboriza las comidas
    Azúcar
    Sal
    Aceite vegetal
    Harina
    Chocolate en polvo
    Leche en polvo
    Carne enlatada
    Verduras enlatadas
    Arroz blanco
    Puré instantáneo (consumí sin problema puré instantáneo que llevaba dos años vencido. Mismo sabor que el nuevo)
    Lentejas
    marrones: Están consideradas entre los 5 mejores alimentos del mundo.
    Muy nutritivas y sanas, de agradable sabor y fácil cocción aunque
    conviene remojarlas.
    Tang! El humilde Tang tiene vitaminas agregadas que complementa la dieta diaria.
    En poco tiempo se consigue una reserva respetable, aunque lo mejor es llegar a tener de 6 a 12 meses de reserva de comida.
    Como mínimo 2 semanas de agua, calculando 3 litros por día por persona, para beber, cocinar e higienizarse.

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    default Re: CONSEJOS PARA RESERVAR AGUA Y COMIDA

    Mensaje por Admin el Mar Sep 13, 2011 9:09 am

    Ideas para purificar el agua
    por Paul Dean.

    Muchos
    proyectos de agua y saneamiento se enfocan en poner más agua a
    disposición de la gente y animar buenas prácticas de higiene personal.
    La cantidad de agua usada para bañarse, limpiar y otras tareas
    domésticas puede ser más importante para la buena salud que su calidad.
    Sin embargo, la calidad de agua potable es muy importante.

    El
    agua potable que no está limpia a me-nudo causa diarrea y otras
    enfermedades transmitidas por el agua. Por consiguiente todas las casas
    deben intentar purificar suficiente agua para beber y cocinar. Este agua
    debe mantenerse alejada y separada de otras aguas en la casa. Nunca
    debe guardarse en receptáculos que se hayan usado para guardar
    combustible o pesticidas.

    Métodos de purificación

    Una
    manera de asegurarse de que el agua sea pura es hervirla. Muchos
    programas de atención de salud y de higiene recomiendan esto. El hervir
    el agua rápidamente durante por lo menos cinco minutos matará todos los
    organismos que causan enfermedades. Sin embargo, hervir el agua no es
    fácil. Usa mucho combustible que es a menudo caro o difícil de
    encontrar. Cambia el sabor del agua y a la mayoría de la gente no le
    gusta. El agua necesita enfriarse antes de que pueda beberse. Mientras
    se enfría, necesita cuidadoso almacenamiento para mantenerla libre de
    contaminación y prevenir que alguien se escalde. Por lo tanto, hervir el
    agua no es fácil ni popular.

    Los filtros de arena también pueden
    purificar el agua (Paso a Paso 35). Sin embargo, el filtrado no siempre
    quita todos los organismos. Una capa de carbón de leña puede ayudar a
    resolver este problema, pero muchos expertos todavía aconsejan hervir o
    esterilizar el agua filtrada o agregarle cloro. El cloro requiere
    medidas muy cuidadosas. Si se agrega demasiado, el agua sabrá mal,
    mientras que el agregar demasiado poco arriesga no matar todos los
    organismos. La cantidad de cloro en diferentes polvos o soluciones puede
    cambiar con el tiempo y también varía de producto a producto.

    Desinfección solar

    En
    países donde hay mucha luz solar, el calor y luz del sol pueden usarse
    para matar los organismos que causan enfermedades. Este método se está
    haciendo muy popular porque es barato, simple, y requiere poco trabajo.
    La investigación ha demostrado que si se usa correctamente, el agua
    tratada es tan limpia como el agua hervida. El proceso se llama
    desinfección solar (SODIS).

    Este método requiere:

    botellas de plástico transparentes de aproximadamente 1,5 litros (las de agua embotellada son ideales)
    agua que no esté demasiado turbia.
    Es
    importante no usar botellas de vidrio, ya que no permiten que entre
    suficiente luz solar en el agua. Las botellas de plástico tienen
    costados muy finos que permiten que la luz solar llegue al agua. El agua
    turbia debe dejarse decantar antes del uso y debe filtrarse mediante
    una tela o filtro de arena si todavía está turbia.

    Llenar una
    botella limpia aproximada-mente tres cuartos de su capacidad, taparla y
    agitarla vigorosamente durante aproximadamente 20 segundos. Esto asegura
    que haya suficiente aire en el agua, el que reacciona con la luz del
    sol para ayudar al proceso de purificación. Llenar luego la botella
    hasta el tope y ponerla acostada en un lugar donde reciba luz solar
    directa durante varias horas y donde el viento no enfríe la botella. Un
    tejado es ideal si está hecho de planchas metálicas, tejas o concreto,
    en lugar de paja (que podría incendiarse).


    Dejar las botellas
    al sol por lo menos durante seis horas, hasta que se sientan calientes
    al tacto. Luego guardar las botellas dentro de la casa donde se
    refresquen y queden listas para su uso. Si el tiempo está nublado, las
    botellas deben dejarse en el tejado hasta dos días, según la cantidad de
    nubes.


    SODIS es simple de usar y no cambia el sabor del
    agua. Nada necesita ser medido y el agua puede guardarse en la misma
    botella antes de beber reduciendo el riesgo de contaminación durante el
    almacenamiento.

    Para aumentar la temperatura del agua (que puede
    ser muy útil durante la estación lluviosa o en climas más fríos) un lado
    de la botella puede pintarse negro. El lado pintado se pone debajo y
    ayuda a subir la temperatura del agua más rápidamente. Hay pocos
    problemas probables a menos que la gente use agua muy sucia, botellas
    sucias, deje las botellas a la sombra o donde el viento las mantenga
    frescas. Uno de los problemas principales puede ser conseguir
    suficientes botellas. Esto puede llevar al uso de botellas viejas y
    opacas que reflejen la luz del sol.

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    default Re: CONSEJOS PARA RESERVAR AGUA Y COMIDA

    Mensaje por Admin el Mar Sep 13, 2011 9:10 am

    sobre el agua...

    Un Desalinizador Casero

    Materiales:
    • seis planchas de acrílico (o vidrio):
    • una de 30x40 cm (pared posterior)
    • dos de 20x40 cm (pared delantera y base)
    • una de 24x40 cm (tapa) • dos de 30x20x19x23 cm (los lados)
    • un tubo de pegamento para acrílico
    • silicona para sellar
    • dos embudos
    • dos botellas o recipientes
    • una canaleta

    Método:
    1.
    Construye el desalinizador uniendo todas las planchas, menos la tapa,
    con el pegamento, tal como lo muestra la figura. Luego, sella con la
    silicona.
    2. Después pega la canaleta por fuera de la pared delantera.
    3.
    Inserta los tubos o trozos de manguera, uno a cada lado de la canaleta.
    Pon los extremos libres de los tubos dentro de las botellas. ¡Ya
    armaste el desalinizador!
    4. Vacia dentro del desalinizador un poco
    de agua salada (más o menos 10 centímetros de profundidad). Luego, pónle
    la tapa, afirmándola dentro de la canaleta.
    5. Ubica el desalinizador de modo que reciba directamente la radiación solar, por la mayor cantidad de horas diarias posible.
    6. Ahora sólo tienes que esperar. El ciclo del agua se encargará de llenar las botellas con agua sin sal.
    7. NOTA: Debes tener en cuenta que el agua obtenida no es agua potable. La puedes usar para regar, lavar, etc.
    Si quieres consumirla, primero debes desinfectarla.

    Autores: Jocelyn Arriaza, estudiante (15 años) y Gladys Hernández, profesora. Liceo Jovina Naranjo, Arica, Chile

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    default Re: CONSEJOS PARA RESERVAR AGUA Y COMIDA

    Mensaje por Admin el Mar Sep 13, 2011 9:12 am

    Meto aqui esta información por que también habla de comida..pero de obtenerla..

    Obtener alimento

    Los
    alimentos son una importante preocupación de un superviviente, aún
    cuando el agua es de mayor importancia, son indispensables para mantener
    las energías, el calor corporal, y la moral elevada.


    En
    condiciones de emergencia no piense en dietas equilibradas; sin embargo
    si ello fuera posible recuerde que hay tres grupos de alimentos vitales
    y que debe ingerir de los tres: carnes, granos y grasas.



    La
    falta de alimentos limita las fuerzas y la sensación de hambre baja la
    moral, aún cuando agudiza el ingenio. Si dispone de poco alimento, es
    preferible que lo consuma de a poco en varias veces al día, pues así
    sentirá menos hambre. Además así se asegura que, de serle dañino alguno
    de ellos, disminuya las consecuencias fatales de ello.
    Debe
    terner en cuenta que el organismo puede pasar varios días sin
    alimentos, pero no abuse de ello. Usted debe alimentarse, aún cuando lo
    que tenga a disposición le parezca poco delicioso o desagradable.




    ¿Qué se puede comer?
    Bueno,
    casi todo animal que se arrastra, camina, vuela o se desplazaza bajo
    agua, excepto los conocidamente tóxicos y que por lo general destacan
    por sus vivos colores o formas infladas o con espinas. El resto de los
    peces son comestibles, aún cuando su sabor no sea enteramente
    placentero.


    Los animales marinos son
    casi todos comestibles, los moluscos pegados a rocas o enterrados, los
    peces, crustaceos y otros. Se pueden consumir crudos, asados o hervidos.


    En tierra, las lombrices, larvas de
    insectos, insectos, babosas, caracoles, arañas, se pueden comer enteros,
    especialmente asados sobre una lata o sobre el fuego.


    Culebras,
    sapos, ranas, lagartijas, se pueden pueden consumir pero teniendo la
    precaución de sacarles la piel, pues tienen glándulas tóxicas. No comer
    cabeza y vísceras de ellos.


    Los
    ratones silvestres son recomendables pues no ofrecen peligro, con
    excepción del ratón de cola larga y los de los poblados. Los demás
    pueden ser un buen alimento si se les retira la piel y los testículos a
    los machos haciendo un corte en "V".


    La
    aves son todas comestibles, aún cuando algunas no tienen buen sabor
    como las carroñeras o las marinas que tienen un fuerte olor y sabor a
    pescado.


    Lo único que no es
    recomendable comer es el hígado de animales grandes pues es tóxico, pero
    se puede consumir en porciones muy pequeñas.


    Respecto a las plantas tenga en cuenta lo siguiente:
    * No consuma hongos ni callampas a menos de estar completamente seguro de conocerlas.
    * No comer plantas que al cortarlas secreten un líquido lechoso.
    * Prefiera las partes tiernas de plantas, estas en general se pueden tomar como té y dan una sensación de alivio y refresco.
    * Los vegetales hervidos presentan menos riesgos que los crudos.
    * Los frutos y las raíces son las partes más nutritivas, en especial en las plantas con raices gruesas y pulposas.
    *
    De no estar seguro de ser comestible, puede probarla con la punta de la
    lengua y esperar algunos minutos. Luego consuma una muy pequeña porción
    y espere algunas horas.
    * Evite las que tienen hojas en ramilletes de a tres y las que tengan ballas blancas.

    En
    general es menos seguro consumir plantas que animales, pero tome
    siempre las precauciones necesarias para evitar malos ratos o problemas
    graves de intoxicación.




    Obtener el alimento
    Bien, hemos visto lo que se puede o no comer en general. Ahora veamos como obtener estos alimentos.


    Las
    plantas y algunos animales se recolectan simplemente observando, dando
    vuelta algunos troncos o rocas, escarbando en la arena o simplemente
    extrayéndolos del lugar en donde se encuentran. En lagos, ríos y esteros
    se pueden recolectar moluscos, crustáceos o peces pequeños. Incluso con
    solo voltear piedras encontraremos numerosas larvas de insectos. Estos
    pueden servir para ser comidos por nosotros o como carnada para peces de
    mayor tamaño. Para ello debemos de hacernos de anzuelos ya sea de
    madera o en un mejor caso de alambre o algún metal.




    Animales
    de mayor tamaño se pueden obtener por medio de trampas o por el no
    fácil arte de cazarlos con lanzas pues además de la técnica que se
    requiere para ello, nuestra presa puede escapar con la herida causada y
    morir a muchos kilómetros, en un lugar en donde jamás la encontraremos.
    Las
    trampas brindan la posibilidad de dejarlas durante la noche pero es
    importante dejar siempre más de una para asegurarnos de capturar algo.




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    default Re: CONSEJOS PARA RESERVAR AGUA Y COMIDA

    Mensaje por Admin el Jue Oct 06, 2011 8:48 pm

    El invento denominado “Pot-in-pot” fue desarrollado por [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] ,
    residente del norte de Nigeria en donde el 90% de las aldeas no poseen
    electricidad. Gracias a este método se puede refrigerar alimentos sin consumir energía.

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

    Su funcionamiento es básico y consiste en colocar una vasija dentro
    de otra mas grande, llenar el espacio entre ellos con arena mojada y
    cubrir la parte superior con un paño húmedo. Cuando el agua se evapora,
    extrae con ella el calor almacenado dentro de la vasija, generando así
    un descenso en la temperatura interna. Es un proceso natural, barato y
    fácil de elaborar.

    De esta forma, los alimentos perecederos que duraban solo 3 días
    (antes de comenzar el proceso de descomposición) ahora pueden llegar a
    durar hasta 3 semanas. Con su invento gano el [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] que reparte $75,000 dolares de premio.

    Las ideas brillantes no son difíciles de ejecutar, he aquí un claro
    ejemplo de ello. La tecnología se conocía hace siglos, pero nunca había
    sido aplicada a este problema.

    Vía: [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

    [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]


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    "Hago más caso del testimonio de mi conciencia que de todos los juicios que los hombres hagan por mí."
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